Емкость Я1-ОСВ 30000

1830000 

Производственная ёмкость по типу Я1-ОСВ объем 30000 литров, предназначена для созревания сливок при выработке сливочного масла, сметаны и производства кисломолочных напитков, в пищевой промышленности для изготовления различных смесей, кетчупов, паст, пива, вина и.т.д.

Описание

Емкость Я1-ОСВ 30000

Внутренняя емкость AiSi304, мм3
Обшивка внешняя AiSi430, мм1,5
Коническое донышко с отбортовкой R25(50)304, мм4
Люк, Ду450
Кран, Ду50
Теплоизоляция ППУ, мм50
Мотор редукторNMRW130 3
Частотный преобразовательесть
Пульт управления с индикацией температурыесть
Рамная мешалкаесть
Унифицированная теплообменная рубашка 304есть
Питание380В
Моющая головкаесть
Габариты, вес2600*2400*8700, 3070кг

Емкость Я1-ОСВ 30000

Принцип работы:
1. Технологические процессы выработки кисломолочных напитков и созревания сливок включают в себя следующие операции:
— заполнение резервуара продуктом до определенного уровня;
— введение в продукт закваски (при необходимости);
— перемешивание продукта;
— сквашивание или созревание продукта;
— охлаждение или подогрев продукта в процессе сквашивания или созревания.

2. Система автоматики резервуаров производит включение мешалки по программе на заданное время через заданный промежуток времени.

3. Мойка и дезинфекция резервуаров, производится в соответствии с действующими инструкциями по мойке и дезинфекции оборудования молочных предприятий, подачей моющих и дезинфицирующих растворов в моечную головку. Для большей эффективности мойки рекомендуется включение вращения мешалки.

Дополнительные опции:

  • Обшивка из стали AISI 304 1,5 мм
  • Змеевик (штрипс, П-обр.) +1мм к стенке обечайки
  • Усилены мотор редуктор, мешалка
  • Лесенка
  • Люк боковой 510*410
  • Скребок на мешалку (только прямое и конич.дно)
  • Соленоид для автоматической подачи ХВС/ГВС
  • Диоптр с подсветкой
  • Внутренняя емкость AiSI316
  • Объемная рубашка AiSi304
  • ППУ100, Обшивка 430 или 304
  • Сенсорное управление
  • Датчик давления
  • Датчик уровня пороговый
  • Габариты по заказу.